Mie hokkian
Makanan mie adalah salah satu makanan paforit indonesia, yang tidak di pungkiri banyak sekali di sajikan. Baik di restoran ternama maupun di warung warung pinggir jalan. Dan harganya pun berpariasi, semakin mewah tempat, penyajiannya semakin mahal pula harganya. Begitupun sebaliknya..
Na, untuk itu, salah satu masakan mie paling enak yang sekian banyaknya makanan mie adalah mie hokkian. Untuk cara pembuatannya ikuti langkah langkah di bawah ini.BAHAN BAHAN YANG DI GUNAKAN
1.mie kasar2.sayur sawi hijau
3.dada ayam iris iris kecil sesuai selera.
4.bakso sapi 2biji untuk 1porsi
5.bawang putih cincang kasar
6.minyak goreng
7.air atau kuah.
BUMBU BUMBU YANG DI GUNAKAN
1.garam halus2.vitzin (penyedap rasa)
3.roiko ayam
4.merica bubuk.
5.gula pasir
6.minyak wijen
7.kecap asin
CARA MEMBUAT
Ambil wajan nyalakan kompornya, lalu tuang minyak goreng dan tumis bawang putih nya hingga harum, dan masukkan ayam dan baksonya yang sudah di iris iris tipis. Kemudian masukkan kuah atau air yang di sediakan sebanyak satu setengah gelas air untuk satu porsi. Kemudian masukkan, sayur sawi hijaunya. Lalu masukkan bumbu bumbu sesuai selera anda. Dan tunggu hingga airnya tinggal sedikit dan pastikan mienya juga sudah masak.Lalu kemudian jika sudah masak mie hokkiannya angkat dan siap di sajikan.
#semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
(Apapun terjadi hari ini, tetap semangat dan jangan lupa selalu bersyukur).
Komentar
Posting Komentar