Cara membuat mie pangsit(mie ayam) ala resep koki

Mie pangsit(mie ayam) ala resep koki

Kunjungi juga: joinfoodkulinergoyanglidahindonesia

  Mie pangsit atau mie ayam adalah mie campur ayam dengan sajian yang mantap dan menarik para penggemarnya. Biasanya mie pangsit ini atau mi ayam ini, banyak cara penyajiannya, tergantung dari kokinya, yang membuatnya. Untuk cara pembuatannya ikuti langkah langkah berikut.

BAHAN BAHAN YANG DI GUNAKAN.

1.mie halus
2.bakso 2 biji
3.sayur sawi hijau
4.krupuk pangsit
5.ayam iris iris tipis
6.minyak goreng

BUMBU BUMBU YANG DI GUNAKAN

1.vitzin(penyedap rasa)
2.kecap asin
3.minyak wijen
4.kecap bangau

CARA MEMBUAT

Ambil wajan, masukkan air secukupnya sampai mendidih. Kemudian rebus mienya bersama dengan baksonya sampai masak. Lalu ambil mangkuk. Turunkan bumbu yang di sediakan secukupnya. Lalu ambil mie nya dengan bakso nya kemudian campur kan bumbunya di mangkok sampai merata. Lalu goreng krupuk pangsitnya dengan minyak goreng yang bersih. Kemudian taru di mangkok bersama dengan mie pangsitnya, lalu rebus sawi hijaunya sampai matang dan taru juga di mangkok seperti gambar di atas. Kemudian ambil ayamnya yang suda di iris iris tipis tadi, tumis di wajan dengan pakai air secukupnya.. kemudian campurkan masuk kecap bango secukupnya. Dan tunggu sampai airnya tigal sedikit. Kemudian angkat ayamnya dan taru di atasnya mienya tadi. Dan mie pangsitnya atau mie ayamnya. Dan siap di sajikan.

Semoga bermanfaat!!! Selamat mencoba.

Apapun terjadi hari ini, tetap semangat dan jangan lupa bahagia.